Copyright © 2012 - 2024 NaturalniProdukti.com
Био червена киноа, 250 гр.
Червената киноа е най-богатата на протеини зърнена култура. Съдържа всичките 9 есенциални аминокиселини.
Има противовъзпалително и антиоксидантно действие, намалява риска от алергии. Използва се при диабетици, като намалява и риска от появата на диабет. Ключът е високото съдържанието на фибри и протеини, нужни за поддържането на нормални стойности на кръвната захар. ). Киноата е впечатляваща и уникална храна, сред другите зърнени култури, с изобилието си от фитовещества и положителните им ефекти.
Употреба: при приготвяне на ястие можете да замените ориза или всяка друга зърнена култура с киноа.
Средна хранителна стойност на 100г
Енергия 374kcal
Мазнини 5.8g
- от които наситени мастни киселини 0g
Въглехидрати 71g
- от които захари 7g
Протеини 13.1g
Сол 0.021mg
Сертифициран продукт от биологично земеделие.
Произход: Перу
Киноата е растение ,което е познато от древните инки и е била наричана - царица на зърнените култури. Тя не съдържа глутен, което я прави и много подходяща храна за подрастващи и за болни с глутенова резистентност.
Салата от киноа и свежи зеленчуци
Продукти за 2 порции:
100 г сурови семена киноа (1 ч.ч.)
100 г пресен спанак
1 червена чушка
1 авокадо
1/2 главичка червен лук
100 г червено цвекло
1-2 моркова
маслини
чери домати
За соса:
сол, 1 ч.л. мед,
2 с.л. зехтин,
2 с.л. балсамико
Приготвяне
Семенцата се измиват и сваряват в 2 ч.ч. вода за 12-15 минути, оставят се да изстинат под капак.
Всички зеленчуци се режат на дребно или настъргват и се примесват с изстиналата киноа.(без доматите)
В купичка се смесват 1 ч.л. мед, 2 с.л. зехтин, 2 с.л. балсамико и сполучения сос се залива салатата.
Украсява се с чери доматчетата.
Copyright © 2012 - 2024 NaturalniProdukti.com