Био брашно от пшеница, пълнозърнесто

1 кг Био брашно от пшеница, пълнозърнесто

Добре познатото бяло брашно в един по-полезен био вариант – пълнозърнесто брашно от пшеница. То е с традиционен вкус и богато на фибри.

Пшеницата е основна зърнено-житна култура, използвана за направата на хляб. За получаване на пълнозърнесто брашно сеизползват всички части на зърното, които се смилат или стриват и затова брашното е с по-тъмен цвят.
Нашата българска био пшеница се отглежда в екологично чисти райони.                                                                     

Препоръчителна употреба: Пълнозърнестото брашно от пшеница може да се използва във всички тестени издели.
Съдържа глутен.

Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal)     1385/3286
Мазнини (g)     2
- от които наситени мастни киселини (g)     1
Въглехидрати (g)     60
- от които захари (g)     1
Белтъци (g)     11
Влакнини (g)     13
Сол (g)     0,002

Произход: България