Био соев сос Юзу Понзу

Био соев сос Юзу Понзу 150ml

Веган

Традиционен сос със сок от японски цитрус Юзу.

Юзу Понзу е традиционен японски умами сос, който съчетава острия вкус на сок от цитрусови плодове юзу с натурално приготвен соев сос и оризов оцет. Може да бъде използван като винегрет и е перфектната подправка за любимите салати, дресинги или като сос за потапяне на кнедли от гьоза и зеленчукова темпура.

Юзу е екзотичен и изключително ароматен цитрус, високо ценен от професионалните шеф готвачи и кулинари. Използва се като съставка в японската кухня отпреди повече от хиляда години. Целият плод е студено пресован за получаване на сок с уникален, комплексен профил, често описван като комбинация от лайм, лимон, грейпфрут и мандарина.

Състав: СОЕВ сос* (39%) (вода, СОЕВИ зърна*, ПШЕНИЦА*, морска сол, зърнен алкохол [етанол]*), оризов оцет* (вода, култивиран ориз*), оризов сироп*, сок юзу* (13%) , вода, мирин* (сладък ориз*, шочу* [вода, култивиран ориз*], култивиран ориз*), екстракт от морски зеленчуци комбу (вода, комбу, морска сол), морска сол.
*от контролирано био производство

Хранителни стойности за 100g
Енергийна стойност 433kJ/ 103kcal
Мазнини 0,1g
- от които наситени мастни киселини 0g
Въглехидрати 21g
- от които захари 13g
Белтъци 3,8g
Сол 7,1g

Съхранение: На тъмно и хладно място. След отваряне, съхранявайте в хладилник.

Държава производител: Великобритания
Страна на произход: Великобритания