Био боб адзуки

Био боб адзуки 500гр

В сравнение с други бобови култури боб Адзуки е по-мек и сочен, с по-сладникъв вкус. В същото време е по-лесно смилаем заради по-ниското съдържание на мазнини. Той е добър източник на протеини и витамини от група B.

Бобът адзуки е богат на протеини, като същевременно е с ниско съдържание на мазнини, което го прави лесно смилаем. Той е отличен източник на магнезий, цинк, желязо, калий, мед, манган и витамини В.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Накиснете за една нощ в студена вода. Сварете в съотношение 1:4 за около 30-45 минути или докато омекне. Комбинира се добре с кафяв ориз, зелен лук, гъби и селъри. Адзуки е подходящ и за покълване.

СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G
Енергийна стойност (Kcal)     359
Мазнини (g)     0.6
от които наситени мастни киселини (g)     0.1
Въглехидрати (g)     63.2
от които захари (g)     0.0
Влакнини (g)     10.7
Белтъчини (g)     20.1
Сол (g)     0.01

ПРОИЗХОД: Китай