Био Арония, сушена

150 g Био Арония, сушена

Аронията е плод богат на минерали като: калий, калций, фосфор, магнезий, желязо, а от микроелементите представени са: йод, манган, мед, молибден. Не по-малко е и съдържанието и на органичните киселини – лимонена, ябълчна и янтарна.
Тук е и добре представено количеството на пектинови, дъбилни и багрилни вещества.
Аронията е плод, който е известен със свойствата си да сваля кръвното налягане и предшестващото го главоболие.
Тя благорпиятна при хора със затлъстяване, диабет , след преяждане и употреба на алкохол.

Аронията съдържа до 18% сухо вещество, фруктоза и глюкоза, което е подходящ състав за диетата на диабетиците. Част от съдържанието на черноплодната офика са органични киселини, пектин и табилни вещества. Аронията има високо съдържание на витамин Р, вероятно единственото плод в нашата област с такова съдържание на този витамин. Той е тясно свързан с усвояването на антиоксидантния витамин С - при недостиг на витамин Р, витамин С се усвоява лошо от организма, развива се слабост, чувства се бърза умора. Аронията съдържа още витамини С, К, В1, В2, В5, В9. Съдържанието на йод в плодовете на растението е 3-4 пъти по-голямо от това в другите плодове.

Аронията има много ползи, като някои от тях са:
1. Вкусен източник на антиоксиданти
2. Бори се срещу сърдечно-съдовите заболявания и поддържа в нормите високо кръвно налягане
3. Плодовете на аронията съдържат йод и фенолкарбонови киселини, които лекуват заболявания на щитовидната жлеза
4. Помага за здравето на уринарния тракт
5. Има противовъзпалителни качества
6. Бори се с бактерии и вируси, спомага за по-бързо възстановяване на инфлуенца и настинки
7. Подсилва паметта и подпомага концентрацията
8. Стимулира храносмилането и намалява риска от недоброкачествени заболявания на червата
9. Способства за производството на така наречените добри холестерол, HDL
10. Осигурява на организма полифеноли и витамин Р

Безопасна консумация
Аронията има силен лаксативен ефект, който се дължи на естествения подсладител на сорбитола, съдържащ се в плода арония. Офиката съдържа още оксалова киселина, която може да образува кристали в оксилатните камъни в бъбреците. Сокът от арония трябва да се приема внимателно от хора с проблеми с уринарния тракт и да се разрежда с много вода. Оксаловата киселина взаимодейства с абсорбцията на калция и магнезия.