Свински пържоли с мед и бира

Хрупкавата медена коричка, в която са обвити котлетите, нежно се топи в устата.

Съставки

    1 щипка Сол
    200 мл Вода
    2 с.л. Пчелен мед
    50 мл Бира
    600 г Свински пържоли
    1 щипка Черен пипер


Начин на приготвяне

    1.
    Вратните пържоли се начукват леко и се овкусяват със сол и черен пипер.
    2.
    Отделно се разбъркват меда с бирата, разтопеното масло и водата. Така приготвената смес се излива в тава за печене.
    3.
    Пържолите се слагат се да се запекат за 30 минути в предварително загрята на 220°С фурна.

https://bistro.bg/recipe/main-dishes/svinski-parzholi-s-med-i-bira.html