Подправка за греяно вино, Глювайн

Подправка за греяно вино, Глювайн

Подправката се добавя към качествено червено вино или малиново вино в подходящ съд с капак.
Загрява се на котлон, без да завира.
Отстранява се от котлона и се оставя за няколко минути под похлупак.
Прецежда се и се налива в подходящи чаши.
Може да се подслади с кафява захар или мед.
По желание, може да се обагати вкусът с парче ябълка и портокал, а за любителите на по силните натитки и 50 мл коняк.

5 гр от подправката за греяно вино е достатъчна за ароматизиране на 750 - 1000 мл вино.

Състав: Цейлонска канела, Карамфил, Дълъг пипер, Мейс, Кардамон, Звездовиден анасон.