Касис на прах 100 гр

100 гр. Касис на прах е изцяло натурален продукт, произведен от смлени, цели плодове на касис.

- 100% натурален продукт
- Плод от касис на прах
- Не съдържа глутен! Без добавена захар!
- Веган продукт

Касисът (Ribes nigrum) е плодно растение. Познат е също като „черно френско грозде“. Касисовото растение е невисок храст, който достига около един метър на височина. Плодовете му също са дребни, почти топчести и на върха запазват остатък от цвета. Те са събрани на гроздове, по което приличат на обикновеното грозде. Плодът е кисел или сладко-кисел и притежава същата миризма, каквато и листата.

Плодовете на касиса се използват за директна консумация или за направа на конфитюри, желета, сладкиши и торти.

Брашното от касис е често използван продукт за ароматизиране на различни лекарствени препарати.

Полезни свойства:

Плодовете на касисът съдържат "добро" количество въглехидрати. В същото време плодовете не съдържат фибри и източник на естествени захари. Касисът не съдържа мазнини. Черното френско грозде има и ниско съдържание на протеини.

В плодовете и листата на касиса има голямо количество витамин С, което е достатъчно за ежедневните нужди на организма.

Касисът е плод, който трябва да бъде основна част от балансираното хранене. Редовната му употреба води до засилване на имунитета, укрепване на организма, подобряване на здравословното състояние при хронично болни.

Изключителните свойства на касиса се дължат не само на високото съдържание на витамин Д, но и на наличните в него антоцианидини. Тези вещества правят от касиса мощен антиоксидант. Касисът има дезинфекциращо и противовъзпалително действие върху организма. Той е антисептик, действа антиревматично и диуретично.

Плодовете на касисът, както и брашното от касис имат благотворно действие при сърдечни проблеми, гастрит и подагра.

Как да използваме брашното от касис?
Брашното от касис на "Здравница" може да се консумира директно като се добави към вода, плодови сокове или кисело мляко.
Брашното може да се използва като съставка към печени изделия и други рецепти. Брашното от касис може да се добавя директно към:
- Мъфини
- Сладкиши
- Бисквити
- Вино
- Конфитюр
- Чай
- Сокове.

Съдържание: Смлени на прах плодове на касис.

Произход: България

Не съдържа глутен! Без добавена захар!

Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 317 kcal / 1345 kJ
Мазнини: 0.00 g
от които наситени мастни киселини: 0.00 g
Въглехидрати: 73 g
от които захари: 72 g
Протеини: 6.8 g
Сол: 0.02 g

Начин на употреба: За директна консумация и влагане в кулинарията.