Брашно от арония, плодове на прах 100 гр.

100 гр. Брашно от арония, плодове на прах

Брашното от арония е изцяло натурален продукт, произведен от смлени, цели плодове на арония. Без добавена захар.

- 100% натурален продукт
- Плод от арония на прах
- Не съдържа глутен! Без добавена захар!
- Веган продукт

Аронията представлява компактен храст, достигащ височина 2.5 – 3 метра, с лъскави, не назъбени листа. Плодовете му са дребни синьо черни зрънца, които по форма наподобяват миниатюрни ябълки.

За лечебни цели и за нуждите на хранително вкусовата промишленост се събират плодовете на аронията. Те съдържат много витамини – Р, С, Е, К, РР, каротин, витамини от Б групата, органични киселини, захар. По съдържание на органични киселини плодовете на аронията значително превъзхождат ягодите, малините, червеното френско грозде и мандарините. Съдържат още калий, калций, фосфор, магнезий, пектин, дъбилни вещества и още много други.

Полезни свойства:

Отслабване
Аронията се отличава с ниско съдържание на калории, като в същото време съдържа хранителни фибри и много хранителни вещества. Ако се опитвате да отслабнете здравословно, аронията може да бъде отличен помощник.

За добро храносмилане
Аронията съдържа голямо количество диетични фибри, което подпомага храносмилането, като помага на храната бързо да премине през червата. По този начин консумацията на арония действа благоприятно при запек, диария, спазми, подуване на корема и общ стомашен дискомфорт. Органичните съединения в аронията защитават червата от опасни бактерии.

Антиоксидант
Антиоксидантните свойства са може би най-полезното в аронията. Консумацията на ароняи осигурява огромно количество антиоксиоданти, сред които кверцетин, епикатехин, лутеин, малвидин и др. Тези антиоксиданти защитават кръвта, кожата, очите, органите и тъканите от вредните свободни радикали.

Хранителни вещества:
Специфичният хранителен баланс на аронията варира в зависимост от начина, мястото на отглеждане и приготвянето на плодовете. Брашното от арония съдържа следните полезни вещества:

- Витамин С - 137-237 mg/kg
- Фолиева киселина - 200 μg/kg
- Витамин В1 - 180 μg/kg
- Витамин В2 - 200 μg/kg
- Витамин В6 - 280 μg/kg
- Ниацин - 3000 μg/kg
- Пантотенова киселина - 2.790 μg/kg
- Токофероли - 17.1 μg/kg
- Витамин К - 242 μg/kg

- Натрий - 26 mg/kg
- Калий - 2.180 mg/kg
- Калций - 322 mg/kg
- Магнезий - 162 mg/kg
- Желязо - 9.3 mg/kg
- Цинк - 1.47 mg/kg

Как да използваме брашното от арония?

Брашното от арония може да се консумира директно като се добави към вода, плодови сокове или кисело мляко.

Брашното може да се използва като съставка към печени изделия и други рецепти. Брашното от арония може да се добавя директно към:
- Мъфини
- Сладкиши
- Бисквити
- Вино
- Конфитюр
- Чай
- Сокове.

Съдържание:
Смлени на прах плодове на арония.

Не съдържа глутен! Без добавена захар!

Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 315 kcal / 1317 kJ
Мазнини: 2.7 g
от които наситени мастни киселини: 0.63 g
Въглехидрати: 51 g
от които захари: 49 g
Протеини: 28 g
Сол: 0.02 g

Начин на употреба:
За директна консумация и влагане в кулинарията.