Био брашно от Нахут

200 гр. Био брашно от Нахут

Нахутът е добър източник на протеини, необходими на организма за клетъчното възстановяване. Изобилието от витамин Е укрепва имунитета, предпазва сърцето и поддържа здрави кожата и косата. Той съдържа и цинк, който подобрява функциите на имунната система и тимуса. В допълнение нахутът е полезен източник на изофлавони, които имат естрогеноподобен ефект и потискат образуването на тумори. Нахутът е отличен източник на протеини, фолиева киселина, както и на минерали като манган, желязо, мед и цинк.

Био брашно от Нахутт е естествено безглутенов продукт, получен от био нахут.

Ненатрапчивите вкус и аромат правят брашното подходящо за добавяне към различни миксове за печива, в безглутенови рецепти, като алтернатива на пшеничното брашно или за сгъстяване на супи и сосове.