Продукти:
4 филийки хляб, може да ползвате и панетоне
2 яйца
4 с.л. прясно мляко
1 ч.л. захар
масло
200 г маскарпоне
Приготвяне:
Разбийте в купа яйцата, млякото и захарта.
В добре загрят тиган разтопете малка бучка масло.
Потопете хубаво всяка филийка в яйчената смес.
Изпържете филийките до златисто. Сложете ги в чиния.
Добавете им маскарпоне, към което предварително може да добавите малко пудра захар и ванилия или да не го овкусявате.
Сложете малко от маскарпонето, мед или сладко, а може да ги сервирате с маскарпоне и течен шоколад, пресни плодове.
Да ви е сладко!
Прочети още на: https://www.az-jenata.bg/a/3-gotvarstvo/51823-parzheni-filiiki-po-italianska-recepta/