Чиа семена. Това е изключително здравословна и лесена закуска, за която са необходими само три съставки. Това е без глутенова закуска ... не се плашете, обещавам страхотен вкус.
Чиа семената имат толкова много ползи за здравето. Те ви изпълват с фибри, протеини, имат повече омега-3 мастни киселини, отколкото сьомга и абсорбират до 30 пъти обема си. И спомагат да се предотврати подуването на червата.
Хубаво е да направите чиа пудинг вечерта, нека семената от чиа свърши цялата работа, и да се насладите на сутрина!
За Чиа пудинг са необходими 3 съставки, като за 2 порции
400 мл кокосово мляко*
1/4 чаша Чиа семената (около 50 гр)
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжичка ванилия (по желание)
* Млякото можете да го замените с бадемово мляко и след това се смесва с малко кисело мляко, за да го сгъсти.
Смесете всички съставки, разбъркайте и се изсипва в бурканите или херметически затворени контейнери. Сместа трябва да седи в хладилника за една нощ и на следващия ден се гарнирани с всякакви плодове или ядки според вкуса Ви.
** Може да се гарнира с изсушен кокос, къпини и горски плодове.
Източник: http://www.bloglovin.com/blogs/say-yes-3879822?post=2720339487&group=0&frame_type=a&context=post_page&context_ids=&blog=3879822&frame=1&click=0&user=0&viewer=true