Кайсия

Редовната консумация на пресни кайсии има доказано добър ефект при редица бъбречни болести.

Поради състави си сочния плод има способността да подобрява състоянието и функциите на черния дроб и жлъчката. Това е така поради високото съдържание на алкални елементи, които са ефикасно средство и против ревматизъм и подагра.

Високите хранителни и лечебни свойства на кайсиите ги правят перфектната храна за подрастващи. Освен това кайсиите предпазват от болестни изменения на кожата и лигавиците.

Съдържащото се в плодовете желязо повишава още повече благоприятния им ефект върху организма. Те са изключително подходящи и за хората, страдащи от анемия. Високото съдържание на калиеви соли подпомага отделянето на вода от организма и действа стимулиращо и укрепващо и върху сърдечната дейност.

Особено полезен е и кайсиевият нектар, приготвен от пресни плодове. Ценното на напитката е, че запазва изцяло витамините на кайсиите. Този нектар е изключително полезен и за малки деца. Сокът, приготвен от 4-5 кайсиеви плода задоволяват дневната нужда на човека от витамин А.