Келп

100 гр  Келп на прах

Морският келп е естествен източник на витамините: А, В1, В2, С, Dи E, също и минерали: цинк, йод, магнезий, желязо, калий, мед и калций. Всъщност има най-голямо съдържание на калций от всяка една храна (10 пъти повече от млякото).

Келп (Ascophyllum Nodosum) е водорасло, което принадлежи към групата на кафявите водорасли. Расте в така наречените "Подводни гори"  на плитките океани при температура между 6 и 14 С и е известно с бързия си темп на растеж - половин метър на ден, достигайки дължина дот 30 до 80 метра. Данни в присъствието на кафяви морски водорасли в диетата на азиатските култури има от преди хиляда години. Келпът на прах се комбинира добре с плодови сокове, смутита, както и със солени ястия.

Препоръчителна употреба: 0,5 гр. (1/6 ч.л.) един до два пъти на ден.

При проблеми с щитовидната жлеза да се консумира само след консултация с лекар.

Хранителна стойност на 100г
Енергия      427 kcal
Мазнини      21 g
- от които наситени мастни киселини     2 g
Въглехидрати     32 g
- от които захари     0 g
Влакнини 21 g
Белтъци 17 g
Сол     0,002 g

Произход: Канада
Марка: Dragon Superfoods