КАЧАМАК

ПРОДУКТИ:
200 г пълнозърнесто царевично брашно
1 л . вода

ПРИГОТВЯНЕ:
В 1 л. подсолена вряща вода се прибавя бавно 200 г  царевично брашно. Бърка  се непрекъснато от 3 до 5 минути, докато се сгъсти.

Сервира се топъл, гарниран със сирене; с горещо масло, червен пипер и сол; със сладко.Може да се консумира студен, нарязан на кубчета, с прясно мляко или в друга комбинация.

Вкусно. Диетично. Полезно.

Пречиства стомашно-чревния тракт.

източник: http://www.ecosem.bg/