Био брашно от лилава пурпурна царевица

200гр. Био брашно от лилава пурпурна царевица.

Лилавата царевица е високо ценена защото е богата на антоцианин - елемент отговорен за специфичния и цвят. Антоцианинът е мощен антиоксидант /пурпурната царевица има повече антиоксиданти от боровинката/ той забавя стареенето, подобрява кръвообращението. Съдържанието на феноли предпазва капилярите и спомага регенерацията на тъканите, намалява нивото на холестерол и има силен противовъзпалителен ефект. Той също така предпазва кръвоносните съдове от свободни радикали и подпомага формацията на колаген в организма. Подобрява микроциркулацията и предпазва кръвоносните съдове, Пурпурната царевица има също роля в превенцията на затлъстяване, хипогликемия и диабет. Проучвания показват, че консумацията на храни с полифенолни компоненти се свързва с намаляване на риска от развиване на сърдечносъдови и туморни заболявания.
Може да се използва, като се добави към други брашна или към сурови шоколади или хлябове.

Употреба: 1/2 ч.л. (около 2 гр) на ден.

100гр. съдържат:
Енергия                 152 Kcal
Протеини                 0 g
Мазнини                2.3 g
Въглехидрати     74.7 g
Фибри                 2.30 mg
Атоцианин        164.0 mg

Производител: Dragon Superfoods