Съставки:
● Макаронени изделия - 250 гр
● Скариди - 200 гр
● Сметана - 150 мл
● Масло - 20 гр
● Лук - 50 гр
● Чесън - 2 глави
● Магданоз - 1/2 връзка
● Сол - на вкус
● Чушки - на вкус за свежест
Получаване:
1. Нарежете на ситно чесъна и лука.
2. Разтопете маслото. Задушете лука и чесъна за 1-2 минути.
3. Добавете белени скариди. Гответе 2-3 минути.
4. Овкусете със сол и черен пипер.
5. Изсипете сметаната. Изчакайте да кипне.
6. Добавете магданоза и изключете.
7. Пригответе макароните съгласно указанията на опаковката.
Смесете със вече готовия сос.
Насладете се!