Гхий пречистено масло, 450ml

Гхий, Sri Sri, 450g

Гхий съдържа витамин Е и А, както и линолеова киселина, която е незаменима и не се произвежда от организма.

Гхий е подходящо за консумация при хора с лактозна нетолерантност, тъй като е лишено  от лактоза и казеин. Дори да съдържа остатък от тях, обикновено той е в незначителни количества.

Състав: 100% пречистено краве  масло

Употреба:  Гхий е идеалната мазнина за готвене и дори пържене при високи температури, тъй като точката му на димене е 250°C, доста над стандартната за готвене температура от 200°C и над тази на повечето растителни мазнини.
 
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal)    3704/885
Мазнини (g)    99,8
– от които наситени мастни киселини (g)    66,4
-от които полиненаситени Омега3    1,5
-от които полиненаситени Омега6    2,2
Въглехидрати (g)    0
– от които захари (g)    0
Белтъци (g)    0
Холестерол(g)    2,2
Сол (g)    0

Произход: България