Домати сушени на късчета

500гр.  Домати сушени на късчета

Сушените домати имат приятен интензивен вкус, с който можете да обогатите богата гама от ястия. Малките късчета са удобни за добавяне към супи, яхнии и сосове, за поръсване на пици и паста, за влагане в зеленчукови хлябове, кишове, мъфини и други солени печива. Меката консистенция и леко соленият вкус ги правят идеална добавка към салати и пастети. Пасирайте ги заедно с кедрови ядки, босилек и зехтин и ще получите чудесно червено песто.

Добре е предварително да накиснете за няколко минути в студена или хладка вода количеството сушени домати, необходимо за вашата рецепта и след това да да добавите към ястието си. Накиснатите домати може да накълцате на ръка или в кухненски робот, за да направите вкусна паста за пици или основа за червено песто. Или просто добавете към обикновена салата или предястие от моцарела и босилек.

Съхранение:
На сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен плик или кутия.
Да се държи на място, защитено от влага.

Съдържа: Нарязани и изсушени узрели домати; сол

Употреба: Като добавка към супи, пюрета, яхнии, пици, паста, пастети, хлябове и солени печива, салати и др.

Хранителна стойност на 100г:
Калории/KCal/ 329;
Мазнини: 1,27.;
Въглехидрати: 25,74г., от които захари: 10,24г.;
Белтъчини: 11,6г.;
Сол: 8г.